白鯨The beluga



白鯨的叫聲
獨角鯨是歌唱的鯨魚,製造出大量聲音,如拍答聲(clicks)、瓜瓜聲(squawks)、嘯嘯聲(whistles),但牠們的聲音並不如白鯨,對於以往的捕鯨家,白鯨就是海上的「金絲雀」,白鯨發出的尖叫聲和吱喳聲,透過水及船殼物體的傳聲,令他們聽見.白鯨的發聲技能比起任何一條鯨魚都復雜,當然這在牠們的生命中是重要的一環.
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Bill Schevill和Barbara Lawrence在Quebec的Saguenay River,就是觀察著白鯨的活動,他們形容白鯨的聲音是高度共鳴的口哨聲和尖叫聲(whistles and squeals),滴答聲和咯咯叫(ticks and clucks),咪咪聲(mews),吱喳聲(chirps),這些聲音都不能在其他鯨魚中發現,而且這些聲音是回音的共鳴器,有些聲音,就像小朋友在遠處尖叫.聽到牠們的聲音,人們便被誘惑去結論這些聲音是牠們的語言,但從來也沒有証據支持.

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白色的鯨魚
 
白鯨是唯一一條真正白色的鯨魚(牠的名字beluga,是俄國文字,意思是唯一的白色),即使牠們不是一生之中都是白色,和獨角鯨一樣,在幼年剛出生是是深黑、一斑斑的,但獨角鯨長大之後仍有斑點,但白鯨則會把所有斑點退掉,成為全身白色.白鯨長3-5m,不同地點的白鯨有不同的大小,通常雄性的比起雌性的略大小許,白鯨沒有dorsal fin,但有淺淺的脊,中間可能會被斷開.Flippers是狹窄的,而且比起獨角鯨為尖.在口中的上顎,有八至十一對圓圓的牙,在下顎有八至九對.當白鯨長大,牙齒被磨損,也會甩掉,所以年長一點的白鯨會有少些牙齒.
白鯨相親相愛

白鯨最特別的地方是牠那可以大幅度地移動的頸(在鯨類之中),白鯨可以把頭擰轉看看自己的後面,除此之外,白鯨也可以轉變牠的面部表情,這也是其他鯨魚之不能的.白鯨的bulbous melon蓋在頭上,盛滿了鯨油,和其他有齒類鯨魚一樣,但白鯨看來可以改變這melon的形狀,這一項的功用還未被確認,但這增加了白鯨轉變面容的程度,顎上下拍合造出迅號,不但可以聽見,還可看到,這也令到白鯨的牙齒,除了進食之外,還有被看到的機會,有別的用途,而白鯨的牙齒是在二至三歲時才從牙床長出來的.
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熱愛社交的白鯨
 
一群白鯨
這些一切也表示白鯨魚是高度社交的鯨魚,而且經觀察所得,牠們正是如此.白鯨經常一群群地出沒,一群可以有幾百至幾千條,在以往,很大群的白鯨就像普通的公民般.白鯨是經集中在繁殖區附近,當進食時才會散開點.在一群白鯨中,有不同年齡性別的,雌性的白鯨有托兒的工作,直到小白鯨長大到兩歲,而雄性的則集中在一起.而雄性的是否不會飼養小鯨,或全是飼養小鯨的,這仍不為科學家知悉,有時也可以觀察到雄性白鯨對小鯨輕咬flippers或flukes,但從來也沒有証據顯示出一條群中主要白鯨會和雌性一起飼養小鯨.
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小白鯨

小白鯨多在五月或七月出生,水域以溫水帶居多,水溫是10-20度,這種溫度的水域,在北極只可以在一些被陽光不停地照的水域才能找到.在某些水域,白鯨會在三月或九月尾出生.雌性白鯨的懷孕期是十四個月,而小白鯨的哺乳期是一至兩年,在這期間,白鯨母子有十分密切的關係,而托兒的關係則多在白鯨家庭擴展才能發現,也多在捕食時一同合作,牠們肩並肩地游,迫得魚群游到淺水的沙灘岸邊,然後困住牠們,接著一起進食.
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白鯨進食翵慣

白鯨進食的魚類品種繁多,如capelin、鱈(cod)、青魚(herring)、胡瓜魚(smelt)和比目魚(flounder),也是牠們夏天常進食的食物,而在冬天則多食鱈(cod).除了魚之外,白鯨也進食烏賊(squid)、八瓜魚(octopus)、螃蟹(crabs)、蝦(shrimps)、蛤(clams),甚至sandworms.在一些河口江口,白鯨愛食鮭魚(salmon).在阿拉斯加洲,有些成功的實驗,在水底中進行了,記錄底殺人鯨的聲音,他們稱之為白鯨的驚嚇(beluga spookers),這些聲音,播出來想去嚇退白鯨.實際上,這些「嚇聲」,在頭幾個星期是有效的,這表示白鯨並不十分聰明,因為如果牠們是聰明的,可以分別出這些不是真正的殺人鯨在叫,牠們大可把這些聲音當是晚餐的音樂,而不被聲音制止進食.
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白鯨的分佈

白鯨有廣擱的分佈,在北美的北面北極水域、蘇聯海岸、白令海(Bering Sea)、加拿大海岸也可以找到牠們,數目不太清楚,約在40000-55000條,當然加埋在遠處居住的白鯨,數目不只這個.現在在加拿大東、Barents和White Seas捕白鯨程度令到白鯨數目下降.

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捕捉白鯨

自從人們在北極海岸發現白鯨,牠們便有可以預計的移居路線和繁殖地點.愛斯基摩人於是不停地捕捉白鯨,這時歐洲人還未到達,這已對白鯨數目有一定影響,即使在十八世紀捕捉right whale的來到,也沒有好轉.這直到中十九世紀,捕鯨的人已開始提供愛斯基摩人火器去捕鯨,加上破壞性極強的魚網,令到最初捕單條鯨魚的愛斯基摩人,也開始大量捕鯨.在邱吉爾的Hudson Bay,George Simpson McTavish是一名Hudson’s Bay Company的僱員,他寫下:
 
「有時鯨魚不會跟隨潮汐游近,而且即使鯨魚游近,也可能會因水流大強而不能提起柵欄網或閘,於是,我們便使用小船,隨著潮汐水流駛向鄰近的Mosquito Point,而且在適當時候捕捉鯨魚.這是比較容易做的,因為鯨魚因為好奇會跟隨著船隻,這時,在船尾的船員便迅速地舉起魚叉刺穿一條鯨魚,鯨魚被刺時會發出聲音,這條弧單的鯨魚被打中而死,其他白鯨一同游開,潛入水中不見了,當牠們再次回到水面呼吸時,也會以最高速度.網也可用來捕鯨,一邊固定在岸邊,另一邊在河流中間,當然不會大批鯨魚一次落網,這網可用來捕捉一些落後鯨魚群的鯨魚.

白鯨的鯨油的質素就和sperm whale的一樣,可以賣到很多錢,用途多用作潤滑濟或光亮油.除了鯨油之外,白鯨皮也很有價值,鯨魚被捕後,會被剝皮,再分成兩片,再放來陽光下曬,次後,白鯨皮會被運返英國,在英國,白鯨皮會變成商業世界中的「鯨魚皮」.而鯨肉則會被當地食用.

在Churchill,捕捉白鯨活動直到1968年,在Hudson’s Bay的捕鯨工作在1931年全部結業,剩下土著或當地人捕鯨,鯨肉用作狗的食糧.在1949捕捉白鯨的活動被Federal Department of Fisheries控制,很快之後,捕鯨公司轉移基地到船上.當地人如愛斯基摩人、Cree、和歐洲人,以$1買到捕白鯨的許可證,而且在捕捉到之後才付出.

這捕鯨業一直繁榮到1950s,每年大概捕捉450條鯨魚,在短時間衰退之後,捕鯨事業又被另一間公司在1965接管,捕鯨之後,鯨皮作衣皮,鯨油用作潤滑油,魚排在Winnipeg賣,muktuk(skin and blubber)則給愛斯基摩人,而鯨身的油則做成人造黃油(margarine),鯨肉和骨可用來做成狗糧,也可做成貂皮衣.幸好,捕鯨事業在往後衰退(原因是鯨肉有水銀成份和mink farm多也結業),在1968年,最後一所捕鯨企業結業.

而在,捕白鯨只限在當地居民,和捕獨角鯨大致一樣,這兩種也不是頻臨絕種的品種,但也極需要保護,尤其是白鯨.如果想保持鯨魚數目,對捕鯨小心監管,和只許捕捉死了浮在水面的鯨魚,是極之必要的.我們必需在過度捕捉前令鯨魚數目恢復起來.
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